טורטיות ללא חיטה וללא גלוטן
- טורטיה עדשים
1/2 כוס עדשים אדומות מושרות ומסוננות
ביצה
קורט מלח
1/3 כוס חלב צמחי
כף שמן זית
כפית אבקת אפיה
מבלנדרים את כל הבלילה
מכינים על מחבת נונסטיק משני הצדדים
- ניתן להשתמש בקמח עדשים אדומות או קמח חומוס , כמות הנוזלים קצת משתנה , המרקם של הבלילה צריך להיות כמו של פנקייק
- טורטיה כוסמת ירוקה
1/2 כוס כוסמת ירקוה מושרית ומסוננות
ביצה
קורט מלח
1/3 כוס חלב צמחי
כף שמן זית
כפית אבקת אפיה
מבלנדרים את כל הבלילה
מכינים על מחבת נונסטיק משני הצדדים
- ניתן לוותר על הביצה למרות שהיא מוסיפה חלבון
- ניתן להשתמש בקמח עדשים אדומות , כמות הנוזלים קצת מתנה , המרקם של הבלילה צריך להיות כמו של פנקייק
- טורטיה קינואה / אורז או משולב
150 גרם קינואה
250 מלל מים
להשרות 3 שעות
כף שמן זית
תבלינים
מחבת נונסטיק לטגן מכל צד
