– מטגנים בצל במעט שמן זית מוסיפים שום, ואת העלים מטגנים עד שיוצאים הנוזלים.
מוסיפים את הקישואים ומטגנים 5 דק.
מטבלים במלח ופלפל ומוסיפים מים עד לכיסוי ומבשלים עד לריכוך. מכבים , מוסיפים שמיר קצוץ וחלב קוקוס . כשמעט מתקרר לטחון עם מוט.
בתאבון 🙂
האם ידעת שמזונות מסוימים דומים למבנה של איברי הגוף שהם תומכים בהם? המחקר המדעי המודרני מגלה קשרים מפתיעים בין המראה של פירות וירקות לבין היתרונות הבריאותיים שלהם לאיברים ספציפיים בגופנו.
"האם השמן ה'בריא' שלכם באמת עושה לכם טוב? רובנו משתמשים בשמני חמניות, תירס או סויה מבלי לדעת שהם הופכים לרעילים בחימום. במאמר זה נחשוף למה שמן אבוקדו הוא המנצח הבלתי מעורער של המטבח הבריא, עם נקודת עישון של 271°C וערכים תזונתיים ששומרים על הלב שלכם. כולל טבלת השוואה וטיפים לרכישה חכמה."
חשבת שזה בריא? 100 גרם פירות יבשים = פי 5 יותר קלוריות וסוכר מפרי טרי, בתוספת צבעי מאכל וחומרים משמרים. גלה מה באמת יש בקערה לפני החג!