מרק קישואים וירוקים משגע

• 7 קישואים חתוכים לקוביות
• בצל
• 4 שיני שום
• עלי תרד/ חובזה/ קייל בערך 2 כוסות
• חבילת שמיר ( לא חובה למי שלא אוהב אבל מוסיף מלא)
• חלב קוקוס טבעי 17%

– מטגנים בצל במעט שמן זית מוסיפים שום, ואת העלים מטגנים עד שיוצאים הנוזלים.
מוסיפים את הקישואים ומטגנים 5 דק.
מטבלים במלח ופלפל ומוסיפים מים עד לכיסוי ומבשלים עד לריכוך. מכבים , מוסיפים שמיר קצוץ וחלב קוקוס . כשמעט מתקרר לטחון עם מוט.

בתאבון 🙂