🥗 פשטידת ירקות עשירה בחלבון 💪
**מרכיבים (לתבנית בינונית, כ-6 מנות):**
🥚 4 ביצים שלמות + 3 חלבוני ביצה
🧀 150 גרם קוטג' 3%-5% (חצי קופסה)
✨ 2 כפות אבקת חלבון אפונה
🥦 1 כוס ברוקולי קצוץ קטן
🌿 1 כוס תרד טרי קצוץ
🧅 1 בצל קטן קצוץ
🥕 1 גזר מגורר דק
🍄 חופן פטריות פרוסות
📝 תבלינים לפי הטעם
🫒 כף שמן זית
**אופן ההכנה:**
1. 🔥 לחמם תנור ל-180 מעלות
2. 🍳 במחבת:
– להקפיץ בצל עד הזהבה
– להוסיף ירקות ולרכך
– לסיים עם התרד
3. 🥣 בקערה:
– לטרוף ביצים
– להוסיף קוטג' וחלבון
– לתבל היטב
4. ⭐️ לערבב הכל יחד
5. 🥘 לאפות 30-40 דקות
**ערכים תזונתיים למנה:**
💪 חלבון: 15-20 גרם
📊 קלוריות: 150-200
🌟 עשיר בויטמינים ומינרלים
👩🍳 טיפ: מושלם כארוחה קלה או כתוספת לסלט!
